大部分野菜雖然是自然生長的，但是它們的生長環(huán)境無法保證都是綠色清潔的。尤其是在城市內(nèi)，汽車尾氣、工業(yè)廢氣等污染物會通過空氣附著在野菜表面逐漸沉積，土壤、水源當中的重金屬元素以及有毒有害物質(zhì)也會通過根莖進入野菜內(nèi)富集。雖然公園內(nèi)的環(huán)境相對較好，但是澆灌所用的中水(由生活污水、工業(yè)廢水回收處理而來)也會使得野菜無法達到食用標準。退一萬步說，即便是生長在大棚當中的野菜，也有可能存在農(nóng)藥殘留問題，與普通蔬菜別無二致。
我國腸衣出口企業(yè)雖多，但基本是中小型企業(yè)，技術管理人員少，加工工人衛(wèi)生意識差，因此無法保障出口產(chǎn)品質(zhì)量。其實不止是腸衣，我國食品類出口產(chǎn)品因含有農(nóng)獸藥殘留曾多次被歐盟通報產(chǎn)品不合格，而這一后果就是會給我國出口產(chǎn)品的信譽造氮氣吹干儀成負面影響，容易使人產(chǎn)生“中國制造”質(zhì)量不過關的想法，不利于我國樹立品牌的良好形象以及拓展國際市場。
就現(xiàn)階段而言，想要有效的判斷果蔬農(nóng)殘是否超標也并非難事，隨著各地便民檢測服務的逐漸完善，加上有關機構在農(nóng)貿(mào)市場、超市等地區(qū)開展的相關抽檢活動，居民可以很輕松的了解到相關食材的農(nóng)殘安全狀況。
一方面，我國的固體廢棄物產(chǎn)生力度強，垃圾處理能力跟不上垃圾產(chǎn)生速度，另一方面，我國對固體廢棄物的利用率不高，種種原因下，許多城市都面臨著“垃圾圍城”的困境。而固體廢棄物的危害很大，一旦固體廢棄物泛濫，我們的生活環(huán)境將遭到嚴重破壞。首先固體廢棄物產(chǎn)生后，由于其不易處理的特性，往往只能堆放、填埋，因而會占用大量土地，嚴重制約了我國的土地可持續(xù)利用；其次，固體廢棄物中的很多有毒有害物質(zhì)會污染土壤、水源，進而可能還會對人體產(chǎn)生不良影響；再次，固體廢氮氣吹干儀棄物作為污染源，它還會直接影響衛(wèi)生環(huán)境，影響市容市貌。
市場上的氮吹儀多種多樣，主要有干式氮吹儀，水浴氮吹儀，可視氮吹儀，全自動水浴氮吹濃縮儀等。這些氮吹儀功能各異，按需要應用于不同的領域，而無論是哪一種氮吹儀，都具備共有的特征。與其他設備相比，該儀器主要有避免樣品損失；效率高；自動化程度高；實驗操作簡潔、靈活四大優(yōu)勢。
在操作過程中，氮吹儀通過將氮氣吹入加熱樣品的表面，使樣品中的溶劑快速蒸發(fā)、分離，從而達到樣品無氧濃縮的目的，保持樣品更純凈。被廣泛應用于水、甲苯、甲醇、丙酮等溶劑的揮發(fā)，以及大批量樣品的濃縮制備，如藥物篩選、激素分析、液相、氣相及質(zhì)譜分析中的樣品制備。